1 Maggio 2020 Autore: Giorgia 1

Is Malloreddus con alici bottarga pomodorini e scorza di limone
Francesco @gala_bio food blogger, promuove attraverso Instagram l’utilizzo dei prodotti del nostro territorio, oggi ci propone un primo piatto realizzato con i nostri
Is Malloreddus condito con alici, bottarga, pomodorini e scorza di limone un ottimo piatto di mare, veloce e diverso dal solito!
Ingredienti per 2/3 persone
250 gr. Is Malloreddus
1 spicchio di aglio
prezzemolo q.b.
12/15 alici
2 cucchiai di bottarga in polvere
8/10 pomodorini
scorza di limone bio
Preparazione
Buon appetito!
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