Author Archive: Giorgia

Brownies

Brownies

Brownies Direttamente dall’America un dolce facile da preparare che fa gola a tutti, grandi e piccini! Grazie a @ricette.senza per questa  vera e propria esplosione di bontà! Ingredienti    170 gr. Farina 00  200 g di cioccolato fondente al 75% 3 uova 2 cucchiai di olio di semi 60 gr. stevia 4 uova a temperatura […]

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  7 Luglio 2020   No comments
Frittelle di fiori di zucca

Frittelle di fiori di zucca

Frittelle di fiori di zucca Queste frittelle di fiori di zucca sono un contorno sfizioso e croccante. Grazie a @ricette.senza per questa proposta, semplice e veloce da preparare. Ingredienti per 4 persone   500 gr. Farina 00  400 ml. di Acqua tiepida 25 gr. Lievito di birra 15 gr.  di Sale
1 Uovo 20gr. Formaggio grattugiato […]

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  2 Luglio 2020   No comments
Is Maccarronis de Busa alla campidanese

Is Maccarronis de Busa alla campidanese

Gli ingredienti per il condimento alla campidanese sono pochi e di semplice preparazione, ma come ogni ricetta, anche questa ha il suo segreto. Un sugo che cela il suo nella cottura, lenta e lunga. Ma ciò che renderà i vostri  Is maccaronis de busa  alla campidanese davvero buoni, saranno gli ingredienti freschi e di ottima […]

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  24 Giugno 2020   No comments
Fregula con gamberi e zucchine

Fregula con gamberi e zucchine

Fregula con gamberi e zucchine   Un primo piatto che conquista con gusto e leggerezza fregula con gamberi e zucchine, preparato per noi da Elena @la_casa_di_helly    Un classico estivo: un piatto fresco, elegante e allo stesso tempo gustoso.    Ingredienti per 2 persone 200 gr. fregula 250 gr. di zucchine 150 gr. di gamberi […]

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  22 Giugno 2020   No comments
Tortiglioni all’amatriciana

Tortiglioni all’amatriciana

La pasta all’amatriciana è la seconda proposta di Maria Giovanna  instagrammer @lericettedimarygio   Un primo piatto simbolo della tradizione culinaria laziale, per la sua preparazione ha utilizzato i nostri tortiglioni una pasta capace di catturare e trattenere il condimento, ed esaltare qualsiasi tipo di ricetta. Ingredienti per 3 persone 300 gr. di  tortiglioni  690 gr. […]

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  19 Giugno 2020   No comments
Is Malloreddus con fiori di zucca e bresaola

Is Malloreddus con fiori di zucca e bresaola

Is Malloreddus con fiori di zucca e bresaola   Le due sorelle blogger  su IG @troppo_buono ci propongono una ricetta perfetta per questa stagione.  Questo piatto elegante e saporito nasce dall’unione dei fiori di zucca che hanno un inconfondibile, fresco sapore che regala un qualcosa in più ad ogni preparazione, con le zucchine (ottime in […]

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  17 Giugno 2020   No comments
Is Malloreddus con fagioli

Is Malloreddus con fagioli

Is Malloreddus con fagioli   La pasta e fagioli è uno dei primi piatti della tradizione italiana: una ricetta semplice, golosa e nutriente.  Graziella @cucinaconlella10 ha pensato di utilizzare al posto della pasta corta classica, i nostri Is Malloreddus. Il risultato è un  piatto sano, genuino e ricco di sapore.     Ingredienti per 5 persone […]

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  8 Giugno 2020   No comments
Is Malloreddus con crema di melanzane e formaggio cremoso

Is Malloreddus con crema di melanzane e formaggio cremoso

Is Malloreddus con crema di melanzane e formaggio cremoso   Is Malloreddus con crema di melanzane è  una ricetta davvero strepitosa, perfetta per un pranzo in famiglia in estate, quando le melanzane sono fresche di stagione e di conseguenza ancora più golose.  Il piatto finito è davvero sfizioso, goloso e cremoso al tempo stesso. Grazie […]

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  4 Giugno 2020   No comments

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