tradizione italiana

Tortiglioni all’amatriciana

Tortiglioni all’amatriciana

La pasta all’amatriciana è la seconda proposta di Maria Giovanna  instagrammer @lericettedimarygio   Un primo piatto simbolo della tradizione culinaria laziale, per la sua preparazione ha utilizzato i nostri tortiglioni una pasta capace di catturare e trattenere il condimento, ed esaltare qualsiasi tipo di ricetta. Ingredienti per 3 persone 300 gr. di  tortiglioni  690 gr. […]

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  19 Giugno 2020   No comments
Is Malloreddus con fiori di zucca e bresaola

Is Malloreddus con fiori di zucca e bresaola

Is Malloreddus con fiori di zucca e bresaola   Le due sorelle blogger  su IG @troppo_buono ci propongono una ricetta perfetta per questa stagione.  Questo piatto elegante e saporito nasce dall’unione dei fiori di zucca che hanno un inconfondibile, fresco sapore che regala un qualcosa in più ad ogni preparazione, con le zucchine (ottime in […]

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  17 Giugno 2020   No comments
Is Malloreddus con fagioli

Is Malloreddus con fagioli

Is Malloreddus con fagioli   La pasta e fagioli è uno dei primi piatti della tradizione italiana: una ricetta semplice, golosa e nutriente.  Graziella @cucinaconlella10 ha pensato di utilizzare al posto della pasta corta classica, i nostri Is Malloreddus. Il risultato è un  piatto sano, genuino e ricco di sapore.     Ingredienti per 5 persone […]

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  8 Giugno 2020   No comments