piatto vegetariano

Is Malloreddus con fagioli

Is Malloreddus con fagioli

Is Malloreddus con fagioli   La pasta e fagioli è uno dei primi piatti della tradizione italiana: una ricetta semplice, golosa e nutriente.  Graziella @cucinaconlella10 ha pensato di utilizzare al posto della pasta corta classica, i nostri Is Malloreddus. Il risultato è un  piatto sano, genuino e ricco di sapore.     Ingredienti per 5 persone […]

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  8 Giugno 2020   No comments
Is Malloreddus con crema di melanzane e formaggio cremoso

Is Malloreddus con crema di melanzane e formaggio cremoso

Is Malloreddus con crema di melanzane e formaggio cremoso   Is Malloreddus con crema di melanzane è  una ricetta davvero strepitosa, perfetta per un pranzo in famiglia in estate, quando le melanzane sono fresche di stagione e di conseguenza ancora più golose.  Il piatto finito è davvero sfizioso, goloso e cremoso al tempo stesso. Grazie […]

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  4 Giugno 2020   No comments
Chiffari Rossi

Chiffari Rossi

Ingredienti per 2 persone 160 gr. Chiffari La Casa del Grano 1 peperone rosso grande Cipolla q.b. 3 cucchiai di parmigiano Olio, sale, pepe q.b 2 cucchiai pane grattugiato 2 cucchiai farina di pistacchio Timo Preparazione Per la preparazione dei Chiffari Rossi, la seconda proposta di @ilassmoments che ringraziamo tanto, procedete come segue, lavare e […]

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  13 Marzo 2020   No comments
Fusilli al sugo di melanzana e finocchietto selvatico

Fusilli al sugo di melanzana e finocchietto selvatico

Fusilli al sugo di melanzana e finocchietto selvatico Grazie a @fulvioelesuericette che ci propone i  Fusilli al sugo di melanzana e finocchietto selvatico. L’odore del finocchietto dona alle melanzane un tocco in più, creando i presupposti per un piatto delizioso, facilissimo, vegetariano, gustoso e particolare. Per rendere tutto ancora più piacevole, è importante scegliere la […]

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  4 Marzo 2020   No comments
Fregula colorata alle verdure fresche

Fregula colorata alle verdure fresche

Fregula colorata alle verdure fresche   Fregula colorata alle verdure fresche  @ilassmoments  la nostra amica Ilaria food blogger veneta, ha scelto di provare per la prima volta la nostra Fregula in abbinamento alle verdure fresche, utilizzando verdure di stagione, ha realizzato un piatto vegetariano facile e veloce da preparare, dal sapore delicato ma anche molto […]

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  18 Febbraio 2020   No comments
Fregula con misto funghi

Fregula con misto funghi

Fregula con misto funghi   Fregola con misto funghi, suggerito da @panda_healthy  questo piatto vegetariano è perfetto per questo periodo. I funghi inoltre, rappresentano un’ottima scelta in una alimentazione ipocalorica, conferiscono infatti,  un notevole sapore ai piatti con pochissime calorie.     Ingredienti per 4 persone 320 gr. https://www.lacasadelgrano.com/negozio/shop/tradizionali/sa-fregula-sarda-media 400 gr. funghi misti Brodo vegetale oppure […]

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  17 Gennaio 2020   No comments
Fusilli al pesto cremoso di avocado e datterini

Fusilli al pesto cremoso di avocado e datterini

Fusilli al pesto cremoso di avocado e datterini Grazie a @zia_consu, che ci propone come seconda ricetta, un piatto salva-vita,  in 10 minuti (ovvero il tempo di cottura della pasta) ci si può tranquillamente sedere a tavola e mangiare di gusto! I profumi sono quelli tipicamente estivi e anche i colori invogliano all’assaggio! Per rendere […]

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  1 Agosto 2019   No comments
Penne rigate con crema di limone

Penne rigate con crema di limone

Penne rigate con crema di limone. Bastano pochi e semplici ingredienti, per ottenere un buon piatto di pasta, delicato profumato e veramente veloce. Se amate gli agrumi quanto me, vi piacerà non ho dubbi. Curiosità: Del limone non si butta niente, la buccia è un ingrediente importantissimo in cucina, il rigalimoni ti consente di ottenere striscioline […]

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  27 Giugno 2019   No comments