cozze

Is Malloreddus con cozze e crema di peperoni

Is Malloreddus con cozze e crema di peperoni

Is Malloreddus con cozze e crema di peperoni    Graziella @cucinaconlella10 ci aveva già deliziato con la Fregula risottata allo scoglio, con Is Malloreddus con cozze e crema di peperoni ci travolge con un piatto intenso con il mare dentro. Una ricetta da preparare con fiducia anche quando abbiamo degli ospiti a cena e vogliamo […]

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  6 Maggio 2020   No comments
Fregula ai frutti di mare

Fregula ai frutti di mare

Fregula ai frutti di mare   La nostra amica Silvia su Instagram  @silviadisilvio_guru.chef  ha scelto come proposta per la sua collaborazione, la Fregula ai frutti di mare, un piatto dal profumo di mare tipico della cucina tradizionale sarda.    Ingredienti per 2 persone 200 gr. fregula 500 gr. di Vongole  500 gr di Cozze 4 […]

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  16 Gennaio 2020   No comments
Fregula in brodetto con cozze arselle e fasolari

Fregula in brodetto con cozze arselle e fasolari

Fregula in brodetto con cozze arselle e fasolari La fregula ai frutti di mare è una ricetta della tradizione sarda. La nostra amica  Ludovica @panda_healthy che ringraziamo, ci presenta oggi la sua versione, di questo primo piatto eccellente, che può considerarsi anche un piatto unico.     Ingredienti per 4 persone 350 gr. https://www.lacasadelgrano.com/negozio/shop/tradizionali/sa-fregula-sarda-media 350 gr. di cozze […]

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  18 Novembre 2019   No comments

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