Contest 2016-2017: le ricette vincitrici, un gran successo!

La prima edizione de Le Ricette della Casa, il grande concorso di cucina de La Casa del Grano, è volta al termine coinvolgendo un vasto pubblico di aspiranti cuochi da tutto il mondo.

Tra le centinaia pervenute abbiamo scelto le 35 migliori ricette, tenendo conto della qualità fotografica, dell’originalità della creazione e più in generale del gradimento dimostrato con i like ricevuti online attraverso il sito del concorso.

Abbiamo il piacere di presentarvi le prime 5 vincitrici meritevoli dei “premi speciali” di prodotti La Casa del Grano, come Sa Fregula, Is Malloreddus e Is Maccarronis de Busa, che con i loro piatti hanno valorizzato al meglio le eccellenze enogastronomiche della Sardegna:

• 1^a classificata - Michela Stellaci Corich:
  per la cura della presentazione e l'originalità nell'impiego degli ingredienti - "Quasi una fregola alla Carlofortina"
• 2^a classificata - Claudia D'Emilia:
  per il suo richiamo alla tradizione sarda - "Is Malloreddus con salsiccia, zafferano e carciofi"
• 3^a classificata - Consuelo Tognetti:
  per la facilità di esecuzione ben coniugata con la tradizione sarda - "Zuppa autunnale con fregola"
• 4^a classificata - Concetta Belviso:
  per la scelta originale degli ingredienti - "Is Maccarronis de busa con peperoni, pancetta e olive"
• 5^a classificata - Martina Sulis:
  per la visione innovativa dell'impiego della fregola - "Insalata di fregola alla catalana di gamberi"

E c'è di più! Tre gustosissimi piatti, selezionati tra le proposte vincitrici, sono diventati le appetitose videoricette che vedono protagonisti William Pitzalis e Daniele Cui, rispettivamente chef del Cagliari Calcio e concorrente della sesta edizione di MasterChef Italia.
Vuoi sapere quali tra le prime cinque classificate hanno animato le cucine de La Casa del Grano?

GUARDA LE VIDEORICETTE: