pasta integrale
Insalata di Is Malloreddus integrali con zucchine al timo e ceci croccanti
Insalata di Is Malloreddus con zucchine al timo e ceci croccanti Questa è la prima ricetta elaborata dalla nostra amica Consuelo @zia_consu, a cui vanno i nostri complimenti e ringraziamenti. Ecco cosa ha scritto per noi. “Cerco sempre di variare i miei pranzi e la scelta spazia dai cereali decorticati alla pasta integrale, quella buona, […]
Continue Reading
Differenza tra pasta integrale e pasta raffinata
Differenza tra pasta integrale e pasta raffinata Se qualche anno fa ne parlavano solo i salutisti, indicandola come il functional food per eccellenza, oggi la pasta integrale si è diffusa su larga scala: dagli scaffali degli ipermercati alle botteghe gourmet, dai ristoranti ai department stores di settore, è presente ovunque e non più riservata ad […]
Continue Reading
Malloreddus integrali in crema di spinaci e caprino
Malloreddus integrali in crema di spinaci e caprino Laura Sechi, una delle food blogger e cuoche amatoriali più attive, ci propone oggi una ricetta con i nuovi malloreddus integrali – la nuova referenza della linea integrale – sposandoli alla leggerezza degli spinaci e al sapore delicato della crema di formaggio caprino di Sepi Formaggi. Un piatto velocissimo, […]
Continue Reading