Novembre 20th, 2018

Fregula con chorizo, gamberi e rana pescatrice

Fregula con chorizo, gamberi e rana pescatrice Ecco la seconda ricetta nata dalla collaborazione tra La Casa del Grano e l’executive chef dell’Hotel Nolinski, Fulvio Pischedda. Dopo averci sorpreso con la fregola rossa, barbabietola e gamberi, in questa ricetta Fulvio unisce alla passione per la fregola integrale, i sapori dei Paesi Baschi. Che cos’è il […]